深圳好吃難找的美食餐廳推薦(4)

　　推薦四：美極鮮食坊

　　朋友、同事口中都口口相傳過這神秘的鴨五件，最近在微博上也火起來了，究竟什么讓這道菜名的名氣改過了店名呢?今天終于有機會一揭它神秘的面紗~ 

 

　　就是這粵北韶關(guān)風(fēng)味，專門的韶關(guān)菜，深圳還真的不多。

　　店里裝修比較簡陋，以冷色調(diào)為主，感覺食店還是以暖色調(diào)會比較調(diào)動食客胃口 

 

　　一上來就上了個小菜，沒記錯的話叫海白菜，其實應(yīng)該就是海帶，酸酸的很過癮，于是我們點了兩小蝶，6個人一人一筷子就吃完了 

 

　　接下來就上正菜啦~

　　第一道，生啫雞腎，分量不多，但是很香口，6個人，一人幾口，就清完了，味道不錯，雞腎香脆入味，非常正點~ 

 

　　第二道，酸筍牛肉，酸筍片很大塊，但是切得很薄，酸得爽口又爽脆，不錯，但是牛肉少了點~ 

 

　　鐵板茄子，不錯，本來看那么大條以為應(yīng)該不入味，但吃了發(fā)現(xiàn)茄不可貌相，非常入味，而且在茄子切開的縫隙里讓了肉末，口味醬香，微酸甜口感，很不錯~ 

 

　　煲仔鉗魚，一斤七兩，88蚊，貌似就是塘鲺，感覺有點不夠火候，不夠進味~性價比略低~ 

 

　　有同學(xué)問，為啥那么久，還沒出現(xiàn)主角--鴨五件呢?主角當(dāng)然要壓軸登場啦~ 

 

　　正宗的鴨五件包括：鴨頭、鴨下巴、鴨脖、鴨掌和鴨翼。在這里我木有發(fā)現(xiàn)有鴨脖子~取而代之的貌似是鴨脆骨~難道是改良了~但個人也是喜歡鴨關(guān)節(jié)多一點 

 

　　上圖是鴨頭~ 

 

　　上圖是鴨翼 

 

　　上面這個貌似是鴨脆骨

　　果然名不虛傳，鴨五件很香，我們一桌6人抱著這些鴨的部件埋頭啃了好久才過癮~

　　沒記錯的話是88一份~

　　除了豬油渣青菜讓我們失望以為，總體感覺還是不錯的，但是不知是不是韶關(guān)菜的風(fēng)格，總體菜品都偏油，要減肥的同學(xué)偶爾吃一次還不錯，常吃的話恐怕你的減肥計劃要落空咯~

　　美極鮮食坊

　　地址：羅湖區(qū)紅寶路2號廣東省軍區(qū)深圳接待處(近寶安南路)

　　電話：0755-25571218