深圳好評(píng)最多的客家菜推薦介紹(6)

　　6、好評(píng)最多的客家菜：翠旺客家王(翠竹路店)

　　推薦理由：這家客家菜做得還行?？图医?jīng)典的豬肉湯，很大一盤，里面豬肉豬骨很多，還有豬腸和胡椒，味道好。釀豆腐跟家鄉(xiāng)的差不多。豆腐煎得很香，豆味很真，里面的肉餡不是很多，瘦肉居多，再加上小小的胡椒粒調(diào)味，口感不錯(cuò)?？图译u味道還不錯(cuò)，雞肉有點(diǎn)硬了?？图也顺詠沓匀ゾ褪沁@幾樣好吃的，其它的就沒有什么特別的了。人均：¥51

　　推薦菜：釀豆腐

　　翠旺客家王的食客們留給我們唯一的照片，小編沒能再找到其他的圖片來源了

　　地址：羅湖區(qū)翠竹路(近好又多)

　　電話：0755-25613472 25613473

　　網(wǎng)友點(diǎn)評(píng)：客家菜做得還不錯(cuò)。當(dāng)年釀豆腐有搞特價(jià)，5元一份，每次去必點(diǎn)。豆腐煎得很香，豆味很真。里面的肉餡不是很大一顆，但是的確是瘦肉居多，再加上小小的胡椒粒調(diào)味，口感很好?，F(xiàn)在價(jià)格不知道有沒有變。還有就是客家經(jīng)典的豬肉湯，很大一盤，里面豬肉豬骨很多，還有豬腸和胡椒、芫荽。味道很開胃。一家三口去吃的話，每人能分到三碗，光喝湯吃湯料都能吃飽~客家清燉雞味道鮮濃，分量十足，很補(bǔ)身。服務(wù)員還會(huì)在上桌的時(shí)候幫你把雞撕成一塊塊的。就是可能燉得比較久，肉有點(diǎn)柴……