來到深圳想要個找地方落腳,西鄉(xiāng)就是一個不錯的選擇,這里房租便宜,關(guān)鍵美食還很多,而在西鄉(xiāng)有一家評分很高的椰子雞店,這里出品的“富硒雞”聽說它不僅非常營養(yǎng),而且皮滑肉嫩,僅僅是用一鍋清水+兩片姜,煲出來的那個雞湯,就鮮甜得不得了,而且每日都是限量供應(yīng)哦,想多吃都沒門,那么,究竟是哪家店呢?下面就一起來看看吧。
想多吃都沒有!限量供應(yīng)!
店家介紹他們的富硒雞,嚴選最好的品質(zhì),所以每天到店的數(shù)量不多,只有品質(zhì)好的雞,才敢只用清水去煮,說得如此厲害,那究竟味道是怎么樣呢?趕緊來嘗一嘗,品質(zhì)上乘的雞肉,傲嬌地只用清水做湯底,整鍋湯底只用了純凈水和姜,沒有任何的調(diào)味了,水開后直接把雞肉倒進去,雞肉的鮮美完美保留,是真正的“原汁原味”!
清水+姜片=湯底
品質(zhì)上乘的雞肉,傲嬌地只用清水做湯底,整鍋湯底只用了純凈水和姜,沒有任何的調(diào)味了,水開后直接把雞肉倒進去,雞肉的鮮美完美保留,是真正的“原汁原味”!雞塊入鍋,大火5分鐘,轉(zhuǎn)小火3分鐘,蒸汽拂面,那香味隨著白霧一起氤氳而起,撩撥得我心癢癢,鍋里的湯咕嚕咕嚕,翻騰著鮮味,一絲腥味都沒有,勺起一碗湯,清澈見底。
吃雞前先喝湯
先吃雞再喝湯,這樣湯才入味,先不沾任何調(diào)料,感受一下原汁原味的雞肉,鮮甜的雞肉,甘甜的雞湯,清爽舒服,吃到嘴巴砸吧砸吧,眼里發(fā)光,就是兩字“滿足”!在煮的過程中不斷冒出淡黃色的雞油,和湯混合起來一起喝,為清甜的湯增加多了一種油香,我們先不沾任何調(diào)料,感受一下原汁原味的雞肉,第二口再蘸鹽和花生油,少許的鹽和縈繞的油香把雞肉的鮮甜提升到,當(dāng)然還可以自由搭配各種的調(diào)料,一雞百味,非常滿足!為什么用清水就能煲出那么美妙的雞湯,上乘的雞肉是必然的,而它天然的風(fēng)味,就是它最簡單卻又最難得的味道!
Q彈香滑富硒肉,一盤清光
除了有店家推薦的富硒雞,還有富硒肉,店家介紹他們的這款豬肉也是富含了硒元素,好吃又特別健康,肉食控的必點,吃完原生雞后,把肉倒進香濃的雞湯開煮,煮到熟就可以吃了,一口體驗三種層次分明又緊實連在一起的口感,一盤富硒肉分量十足,Q彈的豬皮,吃起來感受到滿滿的膠原蛋白,肉很軟嫩,不用多嚼就能融化在口腔,就連美食達人佩佩都可以一個人把整盤肉吃光光。
飯焦100分的臘味煲仔飯
一道每桌必點的臘味煲仔飯,現(xiàn)點現(xiàn)煲,想吃煲仔飯,就一定要有耐性,米粒是精選的香米,煲好碼上臘腸,潤腸還有香芋粒,再淋上醬油,再繼續(xù)煲,熱力將臘腸潤腸里面的油脂逼出,融入到了香米當(dāng)中,上桌,服務(wù)員小姐姐撒入香蔥香菜,再用特制飯勺把米飯鏟動,一邊輕輕旋轉(zhuǎn)沙煲,讓米飯和里面的醬油配料均勻翻拌,每一次的翻動,都是香味的翻滾,口水直流啦,油潤香甜的臘味經(jīng)過高溫,油脂滲入米飯之中,咀嚼米飯中還帶了肉香,兩者相輔相成,令人食欲大增!隱藏在最底的飯焦,是不能放過的美食,一鏟就是一大片,夾一塊送進口中,香得嘎嘣脆,不會粘牙,也不會感覺到上火!吃完煲仔飯,此時再喝一口湯,簡直超棒!
啖啖肉的椒味小龍蝦
雖然是來吃養(yǎng)生的雞煲,但是正值小龍蝦的季節(jié),看到這里有,當(dāng)然要試試啦!從我吃的第一只開始,我就要給它點贊了!每日新鮮抵店的小龍蝦,每一只的個頭都不小,而且很干凈,加入了花椒辣椒油燜出來的大蝦,吃起來風(fēng)味十足,絕對啖啖肉!
蝦滑
蝦滑用竹筒裝著上,吃的時候用小勺子卷起小塊放到鍋底里煮,口感軟軟嫩嫩,很彈牙,特別適合小朋友和老人家吃,順心的招牌菜就是椰子雞,文昌雞皮滑肉嫩,加入了新鮮的椰子肉一同燉煮后,椰香芬芳,雞肉吸收到椰香,肉香滑,湯清甜,如果你喜歡椰子雞,來這里一定別錯過哦!
美味花果茶
百香果酸甜芳香,茉莉花茶底,再加上芬芳的蘋果,爽甜的西瓜,高纖維的火龍果,和維C擔(dān)當(dāng)?shù)那鄼?,輕抿一口便能嘗到夏日繽紛的味道。
貼心的就餐環(huán)境
老板還為兒童設(shè)置了一個免費游樂區(qū),家長吃飯,小孩吃飽了就到游樂區(qū)玩耍,真的太貼心了!店里很寬敞明亮,四人卡座到六七人的雅座都有,可以容納十多人的自動麻將桌包廂應(yīng)有盡有,可以滿足全家大小,商務(wù)聚餐等等的聚會,店里很快就會開放二樓的座位,到時候就餐環(huán)境會更加寬敞舒適,離碧海灣地鐵站只需要步行五分鐘,很方便!
店名:順心主題餐廳●椰子雞
人均:93元
地址:寶源路與悅和路交叉口西南角
聯(lián)系電話:0755-82222331
營業(yè)時間:周一至周日 10:30-22:00
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