在深圳,酸菜魚已經(jīng)是很平常的美食了,光在深圳就有好幾百家的酸菜魚館,想吃酸菜魚的根本就不用愁,但今天為大家推薦的這家酸菜魚算的上是深圳酸菜魚界杠把子級別,在味道和口碑上都還不錯,而且除了酸菜魚,他家的炒菜也很不錯哦,那么,是哪家店呢?一起來看看吧。
深圳酸菜魚界的杠把子 吃酸菜魚就來酸小貴
還是一樣“大山”里的味道
店面雖然換了新面孔,但不變的是充滿儀式感的熱情服務(wù),店里依舊擺著老板老家?guī)н^來的特產(chǎn),每一樣都讓人感覺到湖南人淳樸的熱情。
酸菜魚還是小壇子的好吃
店里的招牌,小壇子酸菜魚,大小分幾種size,但不管哪種都相當(dāng)有份量,魚一定要選用新鮮生猛的清江魚,每天現(xiàn)點現(xiàn)殺,魚肉要切得厚薄均勻,口感才能發(fā)揮到最佳!
優(yōu)質(zhì)酸菜 酸爽開胃
確認(rèn)過眼神,是同樣優(yōu)質(zhì)的酸菜,用四川傳統(tǒng)土陶小壇子泡制而成,酸度適中口感脆爽,酸菜都能吃出滿滿的幸福感!
肉質(zhì)細(xì)嫩多汁下飯神器
魚肉吸飽湯汁,口感更加細(xì)滑酸爽,白嫩的魚肉放進口中,不會嫩滑得過分而保持著緊實的口感,是魚間極品沒錯了,搭配“五常大米”,再沒胃口的人也能瞬間治愈,吃過的人都懂!除了酸菜魚,店里還有兩款魚必吃,番茄清江魚和香辣肥腸魚!特別是香辣肥腸魚,是店家獨有的哦!
那些不可錯過的經(jīng)典
沸騰牛蛙,每一塊肉都呈金黃色澤,肉質(zhì)緊實,外酥里嫩,口感極佳,來自清遠(yuǎn)的土雞,雞皮很彈,肉很韌,有種越嚼越香的感覺,吃雞必選!邵陽特有的血漿鴨,鴨肉吃起來沒有腥味,而是一股濃郁的醇香在舌尖綻放,味道很正,店里菜式豐富多樣,點菜一個月不重樣,好吃的川湘菜都在這里啦!
古風(fēng)濃郁的環(huán)境
環(huán)境依然是沉穩(wěn)大氣,紅漆木雕,古風(fēng)濃郁,條理講究,一樓是散座,二樓是包廂,采用的是隔窗隔離,相對來說更加安靜,更有氛圍!品牌雖然升級啦!但變的是更貼心的服務(wù),不變的是品質(zhì)和匠心!
店名:酸小貴·小壇酸菜魚
人均:45元
地址:龍翔大道新鴻花園113號商鋪
營業(yè)時間:
上午11:30-中午13:30
下午17:30-晚上20:30
以上就是深圳酸菜魚界的杠把子 吃酸菜魚就來酸小貴的香瓜內(nèi)容,希望對您有所幫!
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