巧克力香甜可口,很多孩子都喜歡吃;家長誤把巧克力當(dāng)成高級補(bǔ)品,也肯花錢給孩子買。那么小孩吃巧克力好嗎?
其實,經(jīng)常吃巧克力對孩子的生長發(fā)育是有害的
巧克力中含有40%~50%的糖,40%的脂肪,蛋白質(zhì)含量僅占5%~10%,還有少量的鈣、鐵、可可堿、咖啡因。每克糖產(chǎn)熱4千卡,每克脂肪產(chǎn)熱9千卡,所以巧克力是高熱量食品。這種食品成人吃了可以增加體力,小兒常吃有害無益,還會發(fā)胖。 小兒應(yīng)該常吃平衡飲食,就是說小兒需要多種營養(yǎng)素,特別是必需氨基酸和必需脂肪酸不能缺,因為這些營養(yǎng)素自身不能合成,只能依靠食品供應(yīng)。身體對各種營養(yǎng)素的需要量也是不同的,有的需要得多,有的需要得少,而巧克力中所含的營養(yǎng)成分與人體的需求相差甚遠(yuǎn),糖和脂肪的含量太高,蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽、維生素的含量太少。小孩吃巧克力好嗎?
此外,巧克力中不含纖維素,而纖維素在腸道內(nèi)能起重要的作用,其在腸道菌群的作用下,能合成多種維生素供身體需要;纖維素重量小,體積大,在胃腸道內(nèi)占較大空間,所以有較強(qiáng)的飽腹作用;纖維素能刺激消化道運動和消化腺分泌,能提高食欲,縮短糞便在腸道內(nèi)儲留時間,又有通便作用。巧克力不含有纖維素,會給身體帶來許多潛在損害。 因為巧克力含糖和脂肪過多,這兩種成分飽腹作用都很強(qiáng)。如果在正餐前吃了巧克力,在正常吃飯時,孩子就不會有饑餓感,日久天長,會導(dǎo)致小兒的生長滯后。另外,巧克力口感粘膩,含糖過多,經(jīng)常吃,容易引起齲齒。根據(jù)臨床所見,經(jīng)常吃巧克力的小兒,還容易“上火”,鼻出血、脾氣急躁,不吃“去火藥”這些癥狀就不能消除。所以家長應(yīng)節(jié)制孩子吃巧克力。
但也不是說巧克力有百害面無益,適當(dāng)?shù)某猿郧煽肆€是有很多好處的。一起來看看。不過不要吃多哦。
■巧克力有利牙齒和牙床
加拿大牙科醫(yī)生認(rèn)為,巧克力對琺瑯質(zhì)的磨損并不比葡萄干多。要想讓自己的32顆牙齒受益???吃黑巧克力,其所含的可可給牙齒敷上薄薄一層保護(hù)層,不讓牙齒上形成結(jié)石。 日本科學(xué)家則認(rèn)為,即使是甜巧克力也有保護(hù)牙齒的作用。任何一種巧克力都含有一種物質(zhì),不讓口腔里細(xì)菌繁殖和預(yù)防蛀牙。
■巧克力讓你精力充沛
美國醫(yī)生發(fā)現(xiàn),巧克力含有一種類似毒品能刺激大腦的物質(zhì),同時還含有兩種能延長這種物質(zhì)刺激大腦的作用的其他物質(zhì)。正是這3種成分跟咖啡因和可可堿一起讓人活力四射、情緒飽滿,但不會像吸食毒品那樣使人上癮。
■巧克力能對抗抑郁,改善記憶
巧克力所含的鎂的作用是克服抑郁,增強(qiáng)記憶力,提高免疫力,有助緩解精神壓力。這是日本科學(xué)家的結(jié)論。東京大學(xué)的一個工作小組經(jīng)多年研究認(rèn)為,每天吃25至50克巧克力的人精神愉悅,免疫力強(qiáng),不易患癌癥和潰瘍病。
■巧克力減少梗死和中風(fēng)的危險
美國心臟病專家證實,他們進(jìn)行的大規(guī)模研究表明,定時吃巧克力,能保障血小板功能正常。從這個意義上講,巧克力如同阿司匹林,不讓血小板粘接,無法形成心臟和大腦的血栓。對那些目前尚健康,今后又不想得病的人來說,巧克力是極好的幫手。
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2021-07-20
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