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兒童補鈣吃什么食物最好

  兒童補鈣吃什么最好?許多家長在兒童補鈣欠缺知識,不懂得如何在食物上補充兒童每天所需的鈣,也不知道補鈣的時間?不知道哪些物質(zhì)可以促進鈣的吸收?兒科專家一一為您解析兒童補鈣的種種細節(jié):

  一是藥補要抓好時機

  如不可將鈣劑與植物性食物或油脂類食物同吃,因為植物性食物如蔬菜大多含有草酸鹽、碳酸鹽、磷酸鹽等鹽類,可與鈣質(zhì)結(jié)合而妨礙鈣的吸收;而油脂分解之后生成脂肪酸,同樣可與鈣結(jié)合而不易被腸道吸收。其次,為了避免奶汁干擾鈣的吸收,最好將補鈣安排在兩次喂奶之間進行。

  二是食補必須選對食物

  哪些食物堪當此任呢?不少爸媽青睞動物骨,比如排骨湯,其實是“一相情愿”。原來,排骨中的鈣含量低,1斤排骨大約只有25毫克的鈣質(zhì),加上骨頭中的鈣又難以溶解在湯中(湯中的鈣僅相當于排骨的十分之一),而寶寶每天的鈣需求量至少在400毫克以上,顯然排骨湯難以如愿。比較起來,無論就鈣的含量或者吸收率來看,奶類才是最佳來源,母乳最優(yōu),其次是配方奶,再后是鮮奶。以半歲內(nèi)的小寶寶為例,只要每天食母乳或配方奶600~800毫升,便可滿足身體發(fā)育對鈣的需求。這也是科學家倡導母乳喂養(yǎng)的奧妙之一。除了奶類,魚、蛋、豆類、綠葉蔬菜等值得推薦。

  三是減少鈣流失

  有些寶寶鈣補了不少,也比較注重增加維生素D以及維生素C的攝取,結(jié)果仍然缺鈣,那就得反思一下食物的搭配是否科學,很可能是某些不當?shù)氖澄锍煞衷黾恿蒜}的流失。

      四是無論食補或是藥補,都要設(shè)法促進鈣的吸收

  俗話說:一個朋友三個幫。鈣也是這樣,當它隨食物吃進以后,尚需要多種因素來促進機體的吸收與利用,才能充分發(fā)揮作用。如維生素D、C等能促進鈣的吸收,葷素平衡能提高鈣的利用率(如豆腐燉魚,谷類與豆類混食等)等。

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