主頁 > 營養(yǎng)飲食 > 美味廚房 > 什么湯明目 這幾款很有用

什么湯明目 這幾款很有用

  不同的湯品會有不同的營養(yǎng)價值,相應(yīng)的就會有不同的功效作用,那么什么湯明目呢?

  什么湯明目

  黑杞子圓肉龍眼核湯

  材料:黑杞子5克、圓肉15克、龍眼核12克(中藥店均有售)。

  做法:各物分別浸泡,漂洗凈。一起下鍋或小瓦罐,加入清水1000毫升(約4碗量),武火滾沸后改文火,煎至約500毫升(約2碗量)。為1人量,1日分2次進飲,用于青少年保護視力宜隔日1次。

  杜仲豬肝湯

  材料:杜仲5克,豬肝350克,姜10克,清湯600克,青蔥15克。調(diào)味料:鹽5克,雞精3克,糖1克。

  做法:杜仲洗凈,豬肝切片汆水,姜蔥切段待用。取凈鍋上火,放入清湯、杜仲、姜片、豬肝,大火燒開轉(zhuǎn)小火燉30分鐘調(diào)味,撒上蔥段即成。

  玉米冬菇排骨湯

  材料:玉米2個、冬菇(干)6個、排骨500克、姜2片、水8碗。

  做法:玉米去衣洗凈,切成幾段;冬菇用冷水浸泡至軟,撈出輕輕搓洗菇傘,可去蒂也可不去蒂;排骨洗凈斬件,汆水撈起;煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分鐘,轉(zhuǎn)小火煲一個小時,下鹽調(diào)味即可食用。

什么湯明目 這幾款很有用
什么湯明目 這幾款很有用(圖片源于攝圖網(wǎng))

  菠菜枸杞豬肝湯

  材料:菠菜200克,豬肝片適量、枸杞10克、料酒。

  做法:菠菜洗凈后倒入沸水鍋中焯片刻,撈出備用;豬肝切片,倒入涼水中泡片刻,沖洗干凈;砂鍋中倒入適量的水燒開,放入豬肝片、枸杞、少許料酒,煮5分鐘,加入菠菜煮5分鐘,加鹽、雞精適量,即可出鍋。

  火龍果花紅蘿卜煲豬瘦肉

  材料:火龍果花2~3朵,紅蘿卜、豬瘦肉各400克,生姜3片。

  做法:各物洗凈?;瘕埞ㄓ锰悦姿虻}水稍浸泡;紅蘿卜刮皮、切塊;豬瘦肉切厚塊。一起與生姜下瓦煲,加清水2500毫升(約10碗量),武火滾沸后改文火煲約2小時,下鹽便可。

  桑杞豬肝湯

  材料:桑葉10克、枸杞5克、豬肝100克、生姜3片。

  做法:豬肝洗凈浸泡后切片,可用少量料酒或醋去腥,桑葉、枸杞稍浸泡。處理好后先將桑葉、枸杞和生姜放進鍋內(nèi),加入適量清水,武火煮沸后,改用文火煲約30分鐘,再加入豬肝,煮滾至熟,調(diào)入適量食鹽,即可食用。

  材料:菊花(最好選胎菊)15克、干荷葉5克、紅蘿卜250克、豬月展400克、生姜3片。

  做法:菊花、荷葉稍浸泡,漂洗凈;紅蘿卜刮皮、洗凈,切塊;豬月展洗凈,切方塊狀,把各湯料一起放入燉盅,加冷開水1250毫升(約5碗量),加蓋隔水燉約3小時便可。進飲時方下鹽。

  淮杞玉竹牛肉湯

  材料:淮山30克,杞子10克,玉竹30克,牛肉150克,調(diào)味料適量。

  做法:將淮山、把子和玉竹分別洗凈;牛肉洗凈,切片;用適量水,猛火煲至水滾,放入材料。用中火煲約3小時,加入調(diào)味料即可。

  功效:補虛養(yǎng)神,明目補肝。

  以上就是“什么湯明目 這幾款很有用”的全部內(nèi)容啦,希望對你有所幫助哦。

免責(zé)聲明:該文觀點僅代表作者本人,查查吧平臺系信息發(fā)布平臺,僅提供信息存儲空間服務(wù),不承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。圖片涉及侵權(quán)行為,請發(fā)送郵件至85868317@qq.com舉報,一經(jīng)查實,本站將立刻刪除。返回查查吧首頁,查看更多>>
提示

該文觀點僅代表作者本人,查查吧平臺系信息發(fā)布平臺,僅提供信息存儲空間服務(wù),不承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。圖片涉及侵權(quán)行為,請發(fā)送郵件至85868317@qq.com舉報,一經(jīng)查實,本站將立刻刪除。

優(yōu)惠商城

更多