家常簡(jiǎn)單糖醋白菜的做法介紹：糖醋白菜所需的主要原料為白菜，以及所要用到的調(diào)味料白砂糖、 醋和鹽等。這是一道美味可口家常菜。此外營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也高， 白菜含有豐富的粗纖維，不但能起到潤(rùn)腸、促進(jìn)排毒的作用又刺激腸胃蠕動(dòng)，促進(jìn)大便排泄，幫助消化的功能。對(duì)預(yù)防腸癌有良好作用。那么糖醋白菜的做法是什么？怎么做好吃呢？下面為大家介紹糖醋白菜的做法包括制作時(shí)間、主料、輔料詳細(xì)配比,詳細(xì)制作過(guò)程。

　　原料：

　　白菜、干辣椒花椒番茄醬、白糖、閬中保寧醋、醬油、味精、生粉、鹽、蔥白。

　　糖醋白菜的做法：

　　1、白菜切成細(xì)條，洗凈瀝干。其他調(diào)味料一起調(diào)成碗汁，其中酸甜咸口味比例約5比4比1;

　　2、起油鍋，下辣椒段和花椒小火炸出香味，下白菜炒，略微加些清水;

　　3、出鍋時(shí)烹入調(diào)味汁。

　　以上為大家介紹了家常簡(jiǎn)單糖醋白菜的做法介紹，希望大家喜歡，對(duì)大家有所幫助。