素炒百靈菇的做法和怎么做好吃?新鮮的百靈菇，個個白白圓圓，每個都得用雙手捧著，別說還真像靈芝，看著都漂亮。就用手邊的材料輕描淡寫素素的炒了一盤，很鮮很清口。下面為大家介紹素炒百靈菇的做法和怎么做好吃,包括制作時間、主料、輔料詳細(xì)配比,詳細(xì)制作過程。
素炒百靈菇的原料：
白靈菇、青、紅椒、蒜苗、鹽、糖、料酒、食用油。
素炒百靈菇的做法：
1、先將白靈菇在開水中汆燙一下。
2、切片。
3、將青紅椒去籽切片。
4、熱鍋倒油，熗炒蒜苗和青紅椒。
5、再將白靈菇片放進(jìn)鍋內(nèi)，翻炒少許，依次調(diào)入鹽、糖、料酒，翻炒均勻后，出鍋即可。
2021-07-20
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