廚房的水龍頭大概早就預(yù)謀著要壞掉，在無數(shù)次開關(guān)之后，終于，爆發(fā)了。頓時(shí)，廚房里像是忽然長(zhǎng)出了花大價(jià)錢也換不來美麗噴泉，白花花亮晶晶的水亂亂的高高的汩汩的冒著。廚房正在慢慢的浸泡在噴泉的美景之中。我傻眼了兩秒鐘，怎么辦?先關(guān)閥呀!對(duì)，閥呀!閥呀，你可在哪呀?我跪著趴著，頭發(fā)上滴著水，眼里被水簾子糊著，終于把閥握在了手里，我閉著眼睛擰，咬著牙齒擰，漸漸的，噴泉的水小了?？晌业膹N房，也真的泡在水里了。水一停，就開始搶救電器，電飯鍋、微波爐、電餅鐺。接著就掃水，擦地，擦墻，拾掇東西和亂七八糟的家伙什，好在我把我那些干貨早就收拾在了高處。

　　在冒水之前，就打算要做一次熗a鍋魚的。草魚很鮮很肥美，可惜它生不逢時(shí)。噴泉在冒水的時(shí)候，我就只能把它先凍進(jìn)冰箱里了。熗鍋魚，魚最好是鮮的。下次再做吧。

　　那就用些豆瓣醬，做成辣燒魚。沒放雞精或是味精，也沒調(diào)什么過分的調(diào)味料，味道，不是過分的辣，還是很鮮香的。

　　辣燒魚塊

辣燒魚塊的做法 辣燒魚塊怎么做

　　原料：

　　草魚1條、蔥、姜、蒜、干紅椒、鹽、糖、醬油、豆瓣醬、五香粉、料酒。

　　做法：

　　1、將魚洗剝干凈，去掉黑膜和腥筋，在將魚頭和魚尾先切下，將魚身一分為二，切成魚塊;

　　2、用干淀粉把每塊魚都糊一遍;

　　3、蔥姜蒜都切碎切片，備用。我用的是洋蔥碎;

　　4、熱鍋倒油，油溫后將魚塊放入，兩面煎一下，不要煎的太過，稍微上點(diǎn)色就可以了;

　　5、鍋內(nèi)留底油，放入蔥姜蒜辣椒，爆香后，放入豆瓣醬，將魚頭魚尾先放進(jìn)鍋內(nèi)，兩面煎一下;

　　6、倒入清水，大火燒開，嘗味調(diào)味，我調(diào)了一點(diǎn)鹽、糖、一點(diǎn)醬油、料酒和一點(diǎn)點(diǎn)五香粉。然后，再把煎好的魚塊放進(jìn)鍋內(nèi)。中火慢慢的收汁，大約15分鐘后，即可。