一夜之間梧桐的絮兒輕舞起來，漫天都是，有過敏史的人帶上了口罩，捂得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，以躲蔽毛絮的侵?jǐn)_。它們輕輕地落下，靜靜地飛舞，落了一地小絨毛，又匯成了團(tuán)，被風(fēng)一吹揚(yáng)起一場(chǎng)毛毛雨。

　　四月的江南春茶冒出了嫩芽，樂了茶農(nóng)、商家、茶客，家里的紅茶所剩不多，炒了茶鹽趕緊地消耗掉，紅茶將海鹽染成漂亮的褐色，陣陣茶香撲鼻而來，待自然冷卻后密封保存，有解禽肉之膩的妙用。

　　茶鹽雞脯

茶鹽雞脯的做法 茶鹽雞脯怎么做才好吃

　　原料：紅茶、海鹽、雞胸肉。

　　做法：

　　1、茶葉加水煮開后關(guān)火燜5分鐘過濾出茶水;

　　2、海鹽放入鍋內(nèi)，倒茶水小火炒干;

　　3、雞胸肉清洗后剖薄片，撒上茶鹽腌10分鐘左右;

　　4、抹干雞胸肉，放在錫紙上;

　　5、烤箱預(yù)熱200度，烤約15分鐘，撒上少許紅茶葉，再烤3分鐘。