家庭自制健康燒烤 金牌烤翅
原料:
雞翅中9個(gè)、COOK100金牌BBQ烤翅腌料35克、水20克、料酒15克、蜂蜜適量。
做法:
1、雞翅中解凍,洗凈,濾干水分;
2、取一大盆,腌料、水、料酒混合,加入雞翅,拌勻,腌漬七小時(shí)以上(可以事先把雞翅上用牙簽扎些小孔,嫌麻煩也可不扎,相應(yīng)的腌的時(shí)間長一些就可以了);
3、烤盤鋪錫紙,將雞翅在盤中碼好,烤箱預(yù)熱,200度,上下火,中層,40分鐘;
4、烤到20分鐘的時(shí)候,將雞翅取出,將烤出的油刷在表面上,再刷上少許蜂蜜,再次送入烤箱烤20分鐘即可。
加了蜂蜜的烤翅表面很油亮,看著更漂亮哦!
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