清蒸鱸魚,很簡(jiǎn)單,也很美味,下面是關(guān)于清蒸鱸魚的做法步驟,親手做下這道菜吧。
做法步驟
材料
鱸魚,蔥,姜,料酒,李錦記蒸魚豉油,油
做法
1.鱸魚洗凈,用蔥姜料酒腌一會(huì)兒去腥。
2.放蒸鍋蒸8分鐘,時(shí)間到不要開鍋,再焐幾分鐘為好。
3.把魚取出,倒掉汁水。
4.放上蔥絲,澆上李錦記蒸魚豉油,鍋熱油,再澆到魚上。
小訣竅:
我覺(jué)得用了那蒸魚豉油,味道和店里做的差不多了,魚不能蒸時(shí)間長(zhǎng)了,不然魚肉會(huì)老
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