揚(yáng)州炒飯做法其實(shí)再簡(jiǎn)單不過(guò)了,現(xiàn)在就教您揚(yáng)州炒飯?jiān)趺醋?,跟著以下步驟一步步來(lái)學(xué)吧。
材料
主料:米飯250克,火腿30克,雞蛋1個(gè),豌豆20克,黃瓜,蝦各25克,油30克,味精1克,蔥花5克,精鹽3克。
做法
1、將雞蛋打碎并炒熟切碎,火腿、黃瓜、蝦切小丁;
2、炒鍋至旺火,放入火腿、豌豆、蝦拌勻,然后加米飯,雞蛋、黃瓜、蝦、豌豆、味精、鹽略炒,然后裝盤即可。
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