榴蓮燉雞的做法是怎樣的，怎么做才好吃?下面就一起來看看它的做法。
材料
主料：榴蓮殼 2瓣 榴蓮 8顆 雞 1只
輔料：食鹽 適量
做法
1、榴蓮殼取中間柔軟的芯
2、把芯和殼清水洗凈
3、開水煮軟榴蓮核后，剝皮，取出如栗子的部分
4、準備好的榴蓮芯和榴蓮核，如果想湯更甜，可以加一包果肉
5、家雞切塊備用
6、鍋入冷水，煮開后，放入雞塊、榴蓮芯和榴蓮核大火燉十分鐘轉小火燉30分鐘
7、撇油后，撈起榴蓮芯和榴蓮核，加鹽，熄火
2021-07-20
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