怎么做榨菜香干炒肉絲好吃?它的做法有哪些?下面一起來看看。
榨菜香干炒肉絲
材料
榨菜，豬肉(也可以是雞肉)，香豆腐干，蔥姜，干淀粉，調(diào)料：料酒，生抽，白糖
做法
1 榨菜、豬肉(也可以是雞肉)、香豆腐干分別洗凈后切成絲，蔥姜切末;
2 肉絲加料酒、生抽、蔥姜末、干淀粉拌勻腌15分鐘;
3 榨菜絲放清水中浸泡15分鐘去除過余的咸味(如用袋裝的榨菜絲就不用這一步了)。
4 炒鍋燒熱后倒入植物油，稍微加熱下肉絲大火煸炒，至變色后盛起;
5 另起油鍋，下榨菜絲和香干絲煸炒，加少量清水和白糖(榨菜較咸就不用放鹽了);
6 煸炒2分鐘后倒入肉絲炒勻，撒上蔥花即可。
2021-07-20
2021-07-20
2021-07-20
2021-07-20
2021-07-19
2021-07-19
2021-07-19
2021-07-18
2021-07-18
2021-07-18
2021-07-16
2021-07-16
2021-07-15
2021-07-15
2021-07-14
該文觀點僅代表作者本人，查查吧平臺系信息發(fā)布平臺，僅提供信息存儲空間服務(wù)，不承擔相關(guān)法律責任。圖片涉及侵權(quán)行為，請發(fā)送郵件至85868317@qq.com舉報，一經(jīng)查實，本站將立刻刪除。
