主頁 > 營養(yǎng)飲食 > 美味廚房 > 菜譜大全 > 素菜做法大全之地三鮮

素菜做法大全之地三鮮

深圳查查吧 作者：韋序戊 2013-05-16 16:55

　　素菜的做法有哪些?下面介紹它的做法之一---地三鮮。

地三鮮

　　主料

　　土豆1個(gè) 茄子3個(gè)　青椒2個(gè)

　　輔料

　　蔥 姜　蒜 鹽　生抽 糖　淀粉

　　做法

　　1、土豆，茄子洗凈去皮，蔥姜蒜切碎備用

　　2、將茄子，土豆，辣椒均切成大小一致的滾刀塊

　　3、分別將土豆和茄子入熱油鍋炸至微黃取出備用

　　4、鍋內(nèi)留少許熱油爆香蔥姜末，加入生抽，糖，鹽，味精，少許濕淀粉兌成汁，后加入主料翻炒均勻后加入蒜末出鍋即可

免責(zé)聲明：該文觀點(diǎn)僅代表作者本人，查查吧平臺(tái)系信息發(fā)布平臺(tái)，僅提供信息存儲(chǔ)空間服務(wù)，不承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。圖片涉及侵權(quán)行為，請發(fā)送郵件至85868317@qq.com舉報(bào)，一經(jīng)查實(shí)，本站將立刻刪除。返回查查吧首頁，查看更多>>
提示

該文觀點(diǎn)僅代表作者本人，查查吧平臺(tái)系信息發(fā)布平臺(tái)，僅提供信息存儲(chǔ)空間服務(wù)，不承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。圖片涉及侵權(quán)行為，請發(fā)送郵件至85868317@qq.com舉報(bào)，一經(jīng)查實(shí)，本站將立刻刪除。

優(yōu)惠商城

更多