南瓜怎么做好吃，以下是關于金沙南瓜的做法，一起來看看吧。
主料：南瓜450克，咸蛋黃3～4個
配料：鹽5克
做法教程：
1、鍋中燒開水，加鹽后放入南瓜，煮約8成熟即可撈起，瀝去水分備用。
2、鍋內倒油，將蛋黃加入，用鍋鏟背順時針推攪，小火炒至冒泡即可。
3、將南瓜倒入翻炒，使蛋黃均勻地附著在南瓜上，加少量鹽調味即可裝盤。
2021-07-20
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