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芹菜的做法 如何做芹菜豆渣餅

深圳查查吧 作者：sodbg 2013-06-25 15:37

　　怎么做芹菜豆渣餅好喝，下面就來看看芹菜豆渣餅的做法詳細(xì)介紹吧。

芹菜豆渣餅
芹菜豆渣餅

　　主料：豆渣適量、芹菜一小段

　　配料：雞蛋1個(gè)、蔥一小段、鹽少許、胡椒粉少許

　　做法

　　1.豆?jié){打好后過濾出豆渣。豆渣非常細(xì)膩，做成各種美食后口感會(huì)非常好。

　　2.芹菜、蔥切末，然后將蔬菜末與豆渣和蛋液混合，加鹽、胡椒粉調(diào)味，攪拌均勻。

　　3.起鍋，倒入少許油，油熱后，把豆渣做成的小餅放入鍋中，小火慢煎，兩面金黃就好了。如果豆渣和蛋液稀，可以加適量面粉。

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