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毛豆燒雞的做法 怎么做毛豆燒雞

  毛豆燒雞的做法有哪些,怎么做好吃,下面就來看看它的做法詳細(xì)介紹

  毛豆燒雞

  食材

  主料

  三黃雞 500g

  毛豆 50g

  輔料

  油 適量

  鹽 適量

  老抽 適量

  生抽 適量

  料酒 適量

  糖 適量

毛豆燒雞

  步驟

  1.準(zhǔn)備的材料

  2.剁好的雞塊焯水

  3.鍋中倒油,爆香姜片,倒入雞塊翻炒

  4.倒入一勺老抽

  5.兩勺生抽

  6.一勺料酒

  7.兩勺糖

  8.兩勺鹽,適量水翻炒均勻大火燒開,小火燉20分鐘

  9.燒開后倒入毛豆

  10.再次小火燉煮5分鐘

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