海螺的做法有哪些,木耳海螺湯怎么做好吃,現(xiàn)在就來講解下它的做法詳細(xì)介紹,一起來看看吧。
木耳海螺湯
材料
主料:鮮海螺水發(fā)木耳,黃瓜,香菜末精鹽,雞精,料酒,雞湯,雞油
做法
1、將海螺肉洗凈去內(nèi)臟切成片,黃瓜切成片后,分別放到開水焯一下,放入器皿中,木耳切成碎;
2、坐鍋點(diǎn)火放入雞湯,開鍋后放入木耳,料酒、鹽、雞精、開鍋后撇去浮沫,撒上香菜末,點(diǎn)入雞油即可。
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