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豆腐渣怎么吃 韭菜炒豆腐渣的做法

深圳查查吧 作者：吳竹 2013-10-24 16:28

　　豆腐渣怎么吃，如何做韭菜炒豆腐渣，下面是它的做法詳細(xì)介紹，一起來看看吧。

　　韭菜炒豆腐渣

　　主料

　　韭菜一把 豆腐渣100克

　　火腿50克 花生適量

　　蒜瓣一粒 鹽

　　糖 醬油

　　油 水適量

　　做法

　　1. 準(zhǔn)備好所有有材料，

　　2. 爆香蒜末

　　3. 倒入豆渣，炒均勻，

　　4. 倒入半碗水，

　　5. 中火煮熟

　　6. 待水分差不多干的時(shí)候，調(diào)入精鹽，

　　7. 水干后裝起備用

　　8. 洗干凈鍋，放入少許油，倒入切細(xì)的韭菜和火腿炒香，

　　9. 然后把豆渣重新放回鍋

　　10. 炒均勻后倒入花生，

　　11. 最后調(diào)入一點(diǎn)醬油就可以裝起食用。

韭菜炒豆腐渣

 

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