雞翅的做法有哪些，怎么做香辣孜然烤翅好吃，現(xiàn)在給大家介紹下它的具體做法，一起來看看吧。

　　香辣孜然烤翅

　　主料：雞翅中4個，檸檬1/4個、姜1小塊、蒜2瓣

　　配料：五香粉1/2茶匙、孜然粉1/2茶匙、孜然粒少許、辣椒粉1/2茶匙、辣椒粒少許、鹽少許、糖少許、料酒2茶匙

　　做法

　　1、把雞翅洗凈、正反面各劃3刀、擦干水份備用，姜切粗條，蒜切片。

　　2. 在雞翅中放入五香粉、孜然粉、辣椒粉、鹽、糖、料酒、檸檬汁，混合均勻。

　　3. 加入姜和蒜片，揉勻后冷藏腌制2個小時。

　　4. 烤箱230度預(yù)熱，將腌制好的雞翅碼放在烤架上。預(yù)熱結(jié)束后，將雞翅放入烤箱中層，時間設(shè)置為16分鐘。

　　5. 烤好后取出，刷一層油，撒上孜然粒和辣椒粒。

　　6. 再次送入烤箱，繼續(xù)烤5分鐘即可。