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墨魚仔的做法 怎么做紅椒墨魚仔

  墨魚仔的做法有哪些,怎么做紅椒墨魚仔好吃,以下是它的做法詳細(xì)介紹,一起來(lái)看看吧。

 紅椒墨魚仔

  紅椒墨魚仔

  材料

  墨魚仔500克、大甜椒1個(gè)、大青椒1個(gè)、泡紅椒2根、料酒、花椒、姜蒜、紅油豆瓣、生抽、鹽、味精。

  做法

  1、墨魚仔洗凈,用開水過哈水,切片,紅青椒切方形、泡椒切段、姜蒜切絲。

  2、熱油鍋放入花椒、姜蒜、豆瓣炒香、生抽,再放墨魚仔爆炒加料酒片刻再加紅青椒炒哈,起鍋時(shí)加味精即可。

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