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扇貝的做法大全 怎么做奶香酥皮烤扇貝

深圳查查吧 作者：hpimxp 2013-12-21 16:08

　　怎么做奶香酥皮烤扇貝好吃，扇貝有哪些做法?現(xiàn)在就來介紹下它的具體做法。

　　奶香酥皮烤扇貝

　　材料

　　扇貝肉200克，鮑魚50克，鮮豌豆30克，洋蔥、胡蘿卜、彩椒各20克，老干媽醬、XO醬、酥皮各適量

　　做法

　　1、扇貝洗凈，取肉切成丁。各種配料改刀成丁備用。

　　2、鍋上火，注入油，下入老干媽醬和XO醬炒香，下原料調(diào)好味，盛入扇貝內(nèi)。

　　3、將制好的奶香酥皮蓋在扇貝上，入烤箱烤至酥皮呈金黃色，裝盤碼形即成。

奶香酥皮烤扇貝

 

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