草魚的做法有哪些，紅燒草魚怎么做，下面就來看看它的做法介紹。
紅燒草魚
食材
主料
草魚 1條
輔料
蠔油 適量
鹽 適量
醬油 適量
八角 適量
桂皮 適量
陳皮 適量
花椒 適量
大蒜 適量
干辣椒 適量
姜 適量
做法
1.草魚一條，把內(nèi)臟處理干凈后切成段兒
2.做魚肉用到的調(diào)料
3.熱鍋涼油，下入調(diào)料爆香
4.加入適量水、醬油、花椒面、鹽調(diào)勻
5.下入魚塊兒慢慢燒
6.加入適量蠔油，把魚翻個面繼續(xù)燒
7.當魚肉全部變色后，把湯汁收濃即可
2021-07-20
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