草魚(yú)的做法有哪些，白菜絲煮魚(yú)怎么做，下面就來(lái)看看它的做法介紹。
白菜絲煮魚(yú)
食材
主料
白菜梗 200g
草魚(yú) 400g
輔料
油 適量
鹽 適量
辣椒 適量
醬油 適量
味精 適量
做法
1.備白菜梗子，草魚(yú)，紅辣椒。
2.白菜梗子切絲，辣椒切段。
3.燒油下入切塊的魚(yú)，
4.撒鹽，
5.煎黃后翻面，
6.待另一面煎黃后再淋上醬油，
7.炒勻，
8.放辣椒提辣，
9.再放進(jìn)白菜梗子，
10.翻炒幾下，
11.放清水煮入味，
12.調(diào)入雞精 ，
13.即可裝盤(pán)。
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