土豆的做法有哪些，怎么做醋溜土豆絲好吃?以下是它的做法詳細(xì)介紹，一起來(lái)看看吧。
醋溜土豆絲
食材明細(xì)
土豆300克
黃椒 1個(gè)
紅椒 1個(gè)
蔥 10克
姜 5克
蒜 3瓣
色拉油 30毫升
鹽 3克
白糖 10克
白醋 20毫升
味精 2克
香油 5毫升
做法
1. 先把土豆去皮洗凈，切成薄片。
2. 再切成細(xì)絲，放到?jīng)鏊锝荨?/p>
3. 將紅椒、黃椒洗凈，切成細(xì)絲。
4. 鍋里放油，放入蔥、姜、蒜煸出香味。
5. 放入土豆絲翻炒片刻。
6. 放入鹽、白糖、白醋翻炒均勻。
7. 放入紅椒、黃椒翻炒30秒，添加味精、香油調(diào)味即可。
8. 裝盤上桌了。
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