黃豆芽怎么做好吃,黃豆芽大骨湯如何做,以下是它的做法詳細(xì)介紹,一起來看看吧。
黃豆芽大骨湯
食材明細(xì)
豬骨適量
黃豆芽適量
紅蘿卜 適量
姜片 適量
全貝干 適量
蔥花 適量
鹽 適量
胡椒粉 適量
做法
1. 豬骨洗凈
2. 黃豆芽摘去根部,洗凈
3. 紅蘿卜切塊,全貝去掉黑黑的部分,泡去沙子
4. 豬骨用沸水煮出血水
5. 取一湯煲放入適量的水,燒沸后加入豬骨、姜片和全貝先煲
6. 煲至湯色濃白時(shí)加入紅蘿卜塊煲30分鐘左右
7. 再加入黃豆
8. 所有材料再煲10-15分鐘左右,下鹽調(diào)味
9. 喝湯時(shí)灑入胡椒粉和蔥花,就成了
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