土豆的做法有哪些，怎么做土豆餅好吃，下面就來介紹下它的詳細做法，一起來看看吧。

　　土豆餅

　　食材明細

　　土豆2個

　　面粉50ml

　　雞蛋1個

　　蔥 適量

　　水 適量

　　亨氏 番茄醬 適量

　　鹽 適量

　　油 適量

　　做法

　　1. 準備材料。

　　2. 蔥切成粒待用。

　　3. 土豆刨成細絲，打入雞蛋。

　　4. 加入面粉、鹽和蔥花，然后放入少量的水拌勻。

　　5. 靜待5分鐘。

　　6. 不沾鍋旺火，鍋里刷上油，燒熱后轉為小火。

　　7. 心型模具內側刷上油，然后放入鍋里。

　　8. 把攪拌好的土豆液放入心型模具里壓實，小火煎制。

　　9. 煎黃定型后，把模具拿出，翻另一面煎制，煎的時候用鍋鏟壓實，(如果土豆液粘在模具上，可以用水果刀沿著邊緣處劃開，就會自動脫落)。

　　10. 兩面煎黃即可。

　　11. 上桌后可以依自己的口味，配上番茄醬或是椒鹽食用。