三黃雞的做法有哪些，怎么做香菇燉三黃魚好吃，下面就來介紹下它的具體做法。
香菇燉三黃魚
食材明細
三黃雞1只
香菇 適量
枸杞 適量
紅棗 適量
料酒 適量
鹽 適量
做法
1. 整只雞洗凈，去除雞的頭部和尾部和體內的那層油脂。
2. 紅棗和枸杞洗凈，放溫水中浸泡二三分鐘備用。
3. 香菇洗凈泡一會，對半切開備用。
4. 整只雞放入電飯鍋，注入適量的清水，開始煮。
5. 大火煮沸后撇浮沫，放少許的料酒把姜片、紅棗、枸杞、香菇放進去燉一個小時。
6. 吃前放鹽即可。
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