黑豆有哪些做法,如何做黑豆排骨湯好吃,現(xiàn)在就來(lái)看看它的具體做法介紹。
黑豆排骨湯
食材明細(xì)
豬手1只
黑豆80克
八角 1顆
大蒜 1顆
姜 7片
生抽 80ML
水 800ML
做法
1. 將材料準(zhǔn)備,生姜洗凈后切成七片。
2. 湯鍋里放入適量的水,加入兩片姜后放入豬手。
3. 大火燒開(kāi),將豬手焯水。
4. 焯好水后將豬手洗凈備用。
5. 將黑豆、八角、大蒜洗凈,大蒜掰開(kāi)。
6. 慢燉鍋里底部先放入黑豆和生姜五片。
7. 然后放入豬手、大蒜和八角。
8. 倒入800ML的水。
9. 倒入生抽。
10. 蓋上蓋子后啟動(dòng)電源按鈕移動(dòng)到高溫開(kāi)始燉煮。
11. 燉煮時(shí)間為3小時(shí)30分鐘。
12. 成品。
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