海參的做法有哪些，韭菜海參混沌怎么做，一起來看看以下具體做法介紹吧。

　　韭菜海參混沌

　　食材明細(xì)

　　面粉適量

　　豬肉適量

　　海參適量

　　韭菜適量

　　姜 適量

　　蠔油 適量

　　鹽 適量

　　生抽 適量

　　花椒粉 適量

　　香油 適量

　　食用油 適量

　　糖 適量

　　做法

　　1. 面粉加少許鹽、溫水活成面團(tuán)。

　　2. 準(zhǔn)備豬肉、海參、韭菜。

　　3. 豬肉剁成肉糜，海參切小丁放入容器。

　　4. 放入蠔油、鹽、 生抽、香油、食用油、花椒、糖攪打上勁。

　　5. 韭菜切碎拌入少許油防止出水。

　　6. 將韭菜放入肉餡拌勻。

　　7. 面團(tuán)揉勻下劑。

　　8. 搟成圓皮，包入餡料，包成餛飩。

　　9. 一會功夫就包了20多個。

　　10. 燒開水煮餛飩。

　　11. 煮餛飩的同時將海藻、鹽、生抽、香油和適量開水倒入另一鍋中，燒開。

　　12. 煮好的餛飩盛入碗中，澆上海藻湯即可