雞蛋的做法有哪些，怎么做黃瓜炒雞蛋好吃，下面就來看看它的做法介紹。
黃瓜炒雞蛋
食材明細
雞蛋適量
黃瓜適量
料酒 適量
鹽 適量
做法
1. 黃瓜切片兒備用。
2. 雞蛋打入碗中，一調羹料酒，半調羹清水打勻成蛋液。
3. 熱鍋冷油，油熱倒入蛋液，中火煎熟后鏟碎盛出備用。
4. 鍋中再入油，油熱入黃瓜片翻炒至斷生。
5. 入雞蛋翻勻，調入適量鹽起鍋。
2021-07-20
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