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怎么做干貝煸花菜 花菜的做法大全

深圳查查吧 作者：熊侏交 2014-04-22 17:15

　　怎么做干貝煸花菜好吃，如何做，現(xiàn)在就來看看它的做法介紹。

　　干貝煸花菜

　　食材明細(xì)

　　花菜1棵

　　干貝一小把

　　紅辣椒1個(gè)

　　蔥1根

　　鹽 適量

　　糖 0.5湯匙

　　生抽 1茶匙

　　料酒 1茶匙

　　紅油豆瓣醬 1湯匙

　　做法

　　1. 干貝提前浸泡1小時(shí)后，洗凈瀝干水分備用。

　　2. 蒜拍碎蔥紅辣椒切絲。

　　3. 油鍋入蒜頭蔥爆香。

　　4. 倒入干貝煸炒2分鐘。

　　5. 倒入瀝干水分的花菜。

　　6. 調(diào)入少許料酒，生抽繼續(xù)煸至花菜斷生。

　　7. 出鍋前加入紅椒絲和蔥炒勻即可。

干貝煸花菜

 

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