鰻魚的做法有哪些，怎么做鮮味蒸鰻魚好吃，現(xiàn)在就來看看它的具體做法。
鮮味蒸鰻魚
食材明細
鰻魚一條(1磅半)
姜片 6片
蒜頭 兩個
蔥 適量
花生油 50克
醬油 適量
做法
1. 把鰻魚切好。
2. 魚底下墊姜片。
3. 水燒開后把魚放進去蒸8到10分鐘，拿出來把魚水倒掉，在魚上面撒些蔥花，淋上蒸魚醬油，鍋里倒上油。
4. 燒開后可以根據(jù)自己口味炸點蒜或辣椒，把油淋在魚上即上菜!
2021-07-20
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