白蘿卜的做法有哪些，醋汁紅白蘿卜怎么做，以下是它的做法介紹，一起來看看吧。
醋汁紅白蘿卜
材料
白蘿卜300g，紅蘿卜100g，豌豆3枝，鹽適量，甘醋汁：1小匙，醋150cc，糖50g
做法
1.將紅、白蘿卜切成絲條狀后，撒上適量的鹽，腌制10分鐘使其柔軟，之后再洗凈扭干;豌豆汆燙后放入冷水中冷卻，撈起切絲備用。
2.將醋汁材料混合煮至糖溶化，待冷卻后，將作法1的材料浸漬至入味即可。
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