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雪蛤的做法 水梨百合燉雪蛤湯怎么做

深圳查查吧 作者：utacoz 2014-06-05 15:32

　　雪蛤的做法有哪些，怎么做水梨百合燉雪蛤湯，以下是它的做法介紹，一起來看看吧。

　　水梨百合燉雪蛤湯

　　材料

　　泡發(fā)雪蛤80公克，水梨100公克，百合20公克，水300cc，水1杯，白糖2大匙

　　做法

　　1.取一湯鍋，加入適量份量外的水煮至滾沸后，將泡發(fā)雪蛤放入滾水中汆燙約1分鐘后，取出洗凈瀝干，放入電鍋內(nèi)鍋中。

　　2.水梨洗凈去皮，切塊備用。

　　3.百合泡入份量外的水中約10分鐘后瀝干備用。

　　4.將作法2的水梨塊、作法3的百合和水，一起放入作法3的電鍋內(nèi)鍋中。

　　5.電鍋外鍋先加入1杯水后，放入作法4的電鍋內(nèi)鍋，蓋上鍋蓋、按下電鍋開關(guān)，待電鍋開關(guān)跳起，燜約10分鐘后，再加入白糖拌勻即可。

水梨百合燉雪蛤湯

 

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