魚香土豆怎么做,如何做好吃,現(xiàn)在就來介紹下它的做法。
魚香土豆
材料
土豆,蒜茸,辣椒粒,芹菜粒,生抽,白糖,胡椒粉,雞粉,豆瓣醬,醋,料酒,花生米,蔥花
做法
1、鍋里放油燒熱后,放入切好的土豆塊,小火炸熟,撈出。
2、鍋中放油燒熱,放入蒜茸爆香,放入辣椒粒、芹菜粒炒均勻。
3、倒入炸好的土豆片,放入生抽、白糖、胡椒粉、雞粉、豆瓣醬、醋、料酒,翻炒均勻。
4、加入花生米、蔥花,快速翻炒均勻即可。
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