小竹筍茶樹菇湯怎么做,如何做好吃,下面就來介紹下它的具體做法。
小竹筍茶樹菇湯
材料
鮮小竹筍150克、干茶樹菇30克、半肥瘦肉絲50克、豆粉、生抽、飄兒白菜1朵、香油、雞精
做法
1、干茶樹菇用開水泡軟洗凈、竹筍洗凈后用開水煮2分鐘,去竹筍的味,撈出用冷水漂一下,肉絲用豆粉、生抽碼味。
2、鍋里燒開水,放入茶樹菇和筍子煮2分鐘,就放肉絲,煮片刻再放飄兒白菜,起鍋時放雞精及蔥花,最后滴兩三滴香油即可。
2021-07-20
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