如何做香橙蜂蜜雞腿，怎么做好吃，以下是它的做法介紹，來看看吧。
香橙蜂蜜雞腿
材料
雞腿1個，橙子1個，蛋1個，蜂蜜15ml，白糖5g，面包糠10g，白胡椒粉1g，鹽少許，淀粉2g
做法
1.將雞腿用刀剔除骨頭，并用刀背雞腿肉輕輕剁幾下，用少許鹽和胡椒粉腌制片刻
2.將橙子對半切開，把半個橙子放在榨汁器上，旋轉(zhuǎn)幾下讓果汁流出備用
3.雞蛋磕入碗中加鹽打散成雞蛋液，將雞腿肉放入，均勻的裹上蛋液，再沾上一層面包糠
4.鍋中倒入比平時炒菜多一些的油，放入雞腿肉用中火將雙面煎至金黃色后瀝油撈出
5.將橙子汁倒入鍋中，加蜂蜜、白糖、鹽攪勻后煮開，淋入少許水淀粉勾芡
6.將煎好的雞肉切成小條排入盤中，淋上香橙醬汁即可享用
2021-07-20
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