如何做紅棗枸杞蒸雞，雞肉怎么做好吃，現(xiàn)在就來(lái)看看以下它的做法介紹。
紅棗枸杞蒸雞
食材明細(xì)
雞肉500克
大紅棗2粒
枸杞20粒
紅蔥頭 適量
生姜 適量
蔥花 適量
食鹽 適量
生抽 適量
蠔油 適量
生粉 適量
做法
1. 雞肉洗凈剁塊備用。
2. 紅棗枸杞切碎備用。
3. 紅蔥頭和生姜拍碎。
4. 將生姜和蔥頭倒入雞肉內(nèi)。
5. 枸杞和紅棗碎倒入雞肉內(nèi)。
6. 加生抽、蠔油、食鹽、生粉拌勻，腌20分鐘。
7. 腌好的雞肉放入燒開(kāi)的蒸鍋，蒸十五分鐘關(guān)火，再虛蒸三分鐘撒蔥花即可。
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