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杏仁西芹炒蝦仁如何做 蝦仁怎么做好吃

深圳查查吧 作者：utzkm 2014-07-10 15:49

　　蝦仁怎么做，杏仁西芹炒蝦如何做，以下是它的做法介紹，一起來看看吧。

　　杏仁西芹炒蝦

　　主料

　　西芹300克 杏仁100克

　　蝦仁80克

　　輔料

　　姜 蔥

　　鹽 料酒

　　香油 淀粉

　　雞精

　　做法

　　1. 西芹洗凈，切段，杏仁洗凈

　　2. 蝦仁洗凈，加鹽、料酒抓勻，加淀粉抓勻

　　3. 鍋中放入清水，下西芹焯火撈出

　　4. 下杏仁焯水撈出

　　5. 鍋中放油，油熱放入蔥、姜末爆香，放入蝦仁翻炒變色

　　6. 將西芹、杏仁倒入鍋中，翻炒均勻

　　7. 調(diào)入鹽、香油、雞精即可出鍋

杏仁西芹炒蝦

 

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