菠菜的做法有哪些，怎么做杞子芝麻拌菠菜，下面就來(lái)介紹下它的具體做法。
杞子芝麻拌菠菜
食材
主料
菠菜 400g
輔料
杞子 30g
芝麻 適量
蠔油 適量
鹽 適量
做法
1.把波菜洗凈，把紅色的根部留(只是紅色部分呀)
2.杞子用溫水泡下
3.準(zhǔn)備白芝麻
4.用鍋小火炒香，注意由于芝麻細(xì)很容易焦的，所以鍋熱后可以關(guān)火，不斷地翻炒。
5.鍋中倒水，燒開(kāi)后加1小勺鹽和少許食用油，下入原棵菠菜燙1-2分鐘
6.撈起切段(紅色根部可以用刀再切下，這樣更讓小孩入口)盛出加入芝麻杞子鹽油蠔油調(diào)味即可
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