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香菇土雞湯怎么做 雞湯的做法

深圳查查吧 作者：mtvzp 2014-10-23 09:50

　　雞湯的做法有哪些，怎么做香菇土雞湯好吃，以下是它的做法介紹，來(lái)看看吧。

　　香菇土雞湯

　　食材主料土雞半只香菇10個(gè)輔料紅棗6顆枸杞適量蔥花適量姜適量鹽適量雞精適量

　　做法

　　1.將香菇用清水泡發(fā)半小時(shí)以上，直至泡開(kāi)為止，并將大香菇切成兩半，備用

　　2.將雞切成小塊，用清水洗凈，備用

　　3.準(zhǔn)備好蔥花、姜片、枸杞和紅棗，備用

　　4.在鍋里倒入適量清水(能沒(méi)過(guò)雞塊便可)燒開(kāi)后將雞塊倒入水中，煮開(kāi)后將雞塊撈起，將煮出浮沫的水倒掉

　　5.將雞塊、香菇和生姜一同放入電燉鍋中，放入適量清水，燉30分鐘

　　6.時(shí)間到后，將紅棗和枸杞倒入鍋中，保溫十分鐘，加入鹽、雞精和蔥花便可起鍋了，一鍋美味的雞湯就做好了

香菇土雞湯

 

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