吃春餅?zāi)桥洳耸呛苤v究的，而且一般要做上好幾道，什么土豆絲、豆芽炒韭菜等。抹上自己喜歡的醬料，薄餅一卷，吃起來怎是一個“香”字了得?？墒亲约涸诩业脑捑筒辉敢饽敲绰闊?，下面就給大家介紹春餅配菜的做法：

　　春餅配菜的做法：

　　食材

　　主料：洋白菜100g、五花肉100g、蝦仁3只、雞蛋1個、粉絲50g、胡蘿卜50g

　　輔料：油、鹽、白糖、醋、木耳

　　春餅配菜的做法—步驟：

　　1.木耳4-5朵提前泡發(fā)洗凈，五花肉切絲，蝦剝皮去蝦線。

　　2.洋白菜、胡蘿卜洗凈切絲。

　　3.粉絲泡發(fā)。

　　4.鍋內(nèi)放油，先炒熟雞蛋后盛出。

　　5.用余下的油，先煸熟肉絲。

　　6.放入蔥花和蝦仁炒熟。

春餅配菜的做法 吃春餅配菜很講究（圖片來源：攝圖網(wǎng)）

　　7.加入洋白菜、胡蘿卜、木耳和粉絲翻炒。

　　8.調(diào)入鹽，適量白糖、一勺醋。(不需要太咸，吃時還要放醬)

　　9.吃的時候在春餅上抹上面醬(或辣椒醬)放入蔬菜卷起，很香滴哦!

　　春餅配菜的做法還是跟炒菜差不多的，自己喜歡吃的菜都可以加進(jìn)去喲~

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