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魚頭火鍋的做法推薦 營養(yǎng)豐富的火鍋之一

深圳查查吧 作者：田爭 2015-01-23 13:48

 　　寒冷的冬天吃著暖暖的火鍋，真的是一種享受。除了普通的涮羊肉還有沒有其他的選擇呢?今天就來教大家魚頭火鍋的做法：

　　魚頭火鍋的做法：

　　食材

　　主料：草魚頭450g、黃芪30g、枸杞20g

　　輔料：鹽、豆腐魚400g、菠菜500g、牛肉丸250g、腐竹250g、骨頭上湯500ml、豆醬50g

　　魚頭火鍋的做法—步驟：

魚頭火鍋的做法

　　1.草魚頭斬塊洗凈待用

　　2.鍋內(nèi)熱油，下姜絲

　　3.下草魚頭慢慢煎

　　4.準(zhǔn)備一鍋豬骨頭上湯作為鍋底湯

　　5.火鍋鍋內(nèi)下適量黃芪和枸杞(均要洗凈)

　　6.魚頭煎至金黃色，便可以倒入豬骨頭湯內(nèi)

　　7.開動(dòng)火鍋

　　8.直至湯煮開，每人便可以先來一碗鮮美的湯

　　魚頭火鍋的做法你學(xué)會(huì)了嗎?既暖和又有營養(yǎng)，你流口水了嗎?

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