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豬腳湯的做法講解 做法簡(jiǎn)單營(yíng)養(yǎng)豐富

深圳查查吧 作者：蔡示永 2015-04-24 10:05

 　　豆豬蹄湯是一道漢族藥膳。做法簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)豐富，適合秋冬季滋補(bǔ)，具有通乳、氣血雙補(bǔ)、補(bǔ)虛養(yǎng)身等功效。一起來看豬腳湯的做法吧!

　　豬腳湯的做法：

　　主料：豬蹄350g、黨參15g、黃芪15g、棗(鮮)10g、桂圓5g

　　調(diào)料：食鹽適量

　　藥膳豬腳湯的做法——步驟：

　　1.藥膳、豬腳

　　2.黨參、姜片、枸杞、黃芪、紅棗、淮山、桂圓

　　3.豬腳放進(jìn)水里

　　4.豬腳焯水

豬腳湯的做法

　　5.焯水后的豬腳用冷水沖干凈

　　6.把所有材料放入鍋里煮

　　7.蓋蓋煲2.5小時(shí)

　　8.2.5小時(shí)后下鹽調(diào)味即可

　　豬腳湯的做法你學(xué)會(huì)了嗎?是不是很簡(jiǎn)單呢?

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