牛排營(yíng)養(yǎng)豐富,有補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強(qiáng)健筋骨、化痰息風(fēng)、止渴止涎的功效,下面一起來看看黑椒牛排的做法:
黑椒牛排的做法:
主料:黑椒牛排250g
輔料:西蘭花50g、胡蘿卜30g、洋蔥適量
黑椒牛排的做法——步驟:
1.腌制過的黑椒牛排,購(gòu)至沃爾瑪
2.洋蔥半粒、胡蘿卜和西蘭花適量
3.西蘭花掰成小塊,胡蘿卜切成花片,洋蔥切細(xì)條,燒開水,加點(diǎn)鹽和油,放入西蘭花和胡蘿卜焯燙
4.另取鍋放油,燒熱,放入黑椒牛排,煎至8分熟,盛出,擺上胡蘿卜和西蘭花
5.利用底油,放入洋蔥絲翻炒出香味,
6.加入黑椒汁、糖、料酒、蠔油和少許的水燒開,用生粉勾薄芡淋在牛排上即可(還可以撒些現(xiàn)磨黑胡椒碎,更香)
以上介紹的就是黑椒牛排的做法,你學(xué)會(huì)了嗎?
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