豬心的營養(yǎng)價值極高,味道也是很不錯,但是要做出美味來還是需要一定技巧的。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“香辣豬心的做法 加點豆瓣醬會更提味喔”,一起來看下吧!
首先來看下香辣豬心的做法:
材料:
鹵豬心,螺絲椒,芹菜,蒜,油,鹽,豆瓣醬等
步驟:
1.準備材料,豬心,芹菜,辣椒,姜蒜
2.豬心切薄片
3.配料切好裝盤
4.辣椒切圈圈
5.熱鍋下油,爆香蒜姜絲
6.放入豬心翻炒
7.加入豆瓣醬調(diào)味
8.放入辣椒芹菜埂大火翻炒
9.撒入芹菜葉,放鹽,大火翻炒幾下,出鍋
以上主要介紹了香辣豬心的做法,你學會了嗎?可以自己看步驟去做這道菜喔。接著要給大家補充點關于豬心的小知識。
豬心的營養(yǎng)價值
豬心是一種營養(yǎng)十分豐富的食品.它含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素c以及煙酸等,這對加強心肌營養(yǎng),增強心肌收縮力有很大的作用。
豬心的存儲
做好先買先吃,如有剩余放入冰箱冷凍保存即可。
以上就是關于:“香辣豬心的做法 加點豆瓣醬會更提味喔”的分享,希望對你有幫助。
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